座落在格拉斯市中心的国际香水博物馆，宁静安详的向人们诉说着香水的故事。穿过由羽格-爱妮（Hugues-Aîné）香水店改建的陈列馆，一条幽深的小径在两边花丛的簇拥下，引领着我们走进这“传统香水的摇篮”。这座国际性的香水博物馆，旨在保存法国享有盛名的香水工业和促进其香水工业在国际上的发展。

    走进博物馆，馆中有着十八世纪建筑风格的展览厅，被主要分为了两个区域：历史区和收藏品区。在这里，人们不仅可以了解香水的历史发展，还可以发现世界上稀少的香水品种。

    在参观标识的带领下，先来到历史区，一幅幅诉说着历史的老照片，按照时间的顺序被排列在展厅内。从香水的由来，到发展，再到繁荣。

    香水的产生是为了实现人们对美的追求，“parfum”（香水），是从拉丁文的“per fumum”转变过来的, 意思是“穿透烟雾”。从古到今，这个词在文学史上，一直是高尚、优雅的代名词。公元前2000年，西亚人就已经掌握了用草药制造香脂的原始技术，后来香水得到广泛使用以后，更是成为了女人们的必备品。

    而真正香水工业的前身，是起源于格拉斯的香水手套制造业，一种非常传统的手工业：将橄榄油熟皮制作成手套。当时制作完成的手套，有一股极其难闻的气味，这一直是皮革商人最头疼的问题。为了掩盖这种味道，不少皮革匠开始尝试制作香精，在制作过程中将其和皮革混合在一起。这种香水手套在那个年代极其受到上流社会和王公贵族们的欢迎。渐渐的，一个新的行业便分离出来：拥有自己特色的香料制造业。随着经济政策的变化，生产技术的提高，香料制造业发展成现代的香水工业。

    穿过历史区尽头的长廊，是收藏品区域，左手一侧是古老收藏品区，这里展示着一些古人用来装香水和香料的器皿，还有一些古老的生产机器。在右侧是新收藏品区，现代香水工业的发展正式拉下帷幕是在19世纪末20世纪初，这里陈列着自现代香水工业蓬勃发展以来，所有著名的香水产品：

    排在首位的当然是20年代，设计大师CHANEL独立自由女性的代表作，被好莱坞女影星梦露所迷恋的香水Chanel 5号。这是世界上第一款加入乙醛，混合多种香气的香水，正好印证了它的缔造者夏奈尔(Chanel)话“过分的自然会显得矫揉造作，有一定的合成，反而会更吸引人”。

    接下来的是40年代，伴随着Dior(迪奥）的New Look（新视觉）服装系列一起推出的香水Miss Dior(迪奥小姐），它标志着战后女性风的回潮，从清爽怡人的邻家女孩到目光无法不追随的冶艳女郎，Miss Dior即甜美又妩媚。

    然后60年代，披头士（Beatles）的歌声传到了全世界，嬉皮青年Pop风……Dior推出第一款中性香水--Eau Sauvage（野性之水）打破了男女的界限，力图张扬自己特有的个性。到了70年代，思想的反叛，女性的解放，Yves St Lanrent(伊夫.圣罗兰)的香水Opium（鸦片），其惊世骇俗的名字，正迎合了那个年代女权主义者的需求。

    接下来的80年代，探索的年代，CK(Calvin Klein)的香水三步曲：Obsession(迷惑)、Eternity(永恒)及Escape(逃逸) ，表达的是对人生的反思，对哲理的推敲。

    最后90年代到今天，个人主义张现，体现真我，“做我自己”的口号成为了世界的时尚，浓郁的香水不再受到人们的青睐，而那些气味雅淡，清新脱俗，带有迷幻味道的香水，诠释着人们对未来的冥想。

    21世纪的香水产业，已经发展成为一门艺术。香味是基础，具有视觉冲击力的包装和名字也是市场竞争的重头戏。一款香水从起初的概念到最后的投放市场，一般要花上两三年的时间，在每一个创造阶段，其科学技术和生产理念都必须领先于其他产品，以避免被市场淘汰，这是个十分艰难的过程。

    在观看完这一系列的展品后，我们所看到的，那小小的，精致的香水瓶子里，装载的不仅仅是有着香气的液体罢了，也不只是时尚的陪衬品而已，它装载的其实是一部世纪通史，印证着时代车轮隆隆前进的步伐。