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法国莫利纳尔的香水“概念工作坊”
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  从产品室出来,也就走出了法国莫利纳尔工厂白色的主楼,绕过侧面的花园,来到哈巴妮特别墅(La villa Habanita),这里拥有法国莫利纳尔独特的香水创作室:“概念工作坊”(Atlier de Tarinologie)。法国著名香水师雅克.卡瓦里耶(Jacques Cavallier)曾说过:“女性应该选择能与她们擦出新火花的香水。”而“概念工作坊”就是这新火花诞生的地方,这里为每个人量身缔造自己的香水神话。

  走进别墅的大厅,左右两边各有一间工作室,宽敞明亮的学习环境确保着欢乐、热情的学习气氛,创作过程强调每个人的互动性和参与性。两个工作间里的布局基本相同,都是为调试个人香水所准备的:正中央是一张大的工作台,围在周围的是三个大型旋转展架,展架上一共摆放了共80种香精。学员们将分别在触觉、嗅觉、视觉上真实的感受这些香料,这将是一场感官的盛宴。


  全部创造过程分为四大步:首当其冲的自然是理论知识的学习,笑容可掬的 “鼻子”们将会分别向我们介绍香水的基本制作原理,香水的构成,香水的分类,香水的选择,香水的保存等。热情的他们还会解答每个人的问题,解决我们在购买香水中的种种疑问。

  其实简单来说,香水就是一种由各种不同程度的挥发性产品所组成的混合物,根据不同产品挥发的特性,香水的构成可以分为,前调,中调和尾调。

La Note de Tête
前调
当打开香水瓶,我们闻到的第一股香味就是前调,它是香水中最容易挥发的成分,给人最初的整体印象。
La Note de Tête
中调
中调是最重要的部分,它随前调出现,散发出香水的主体香味,有时也被称为主题调
La Note de Tête
尾调
尾调是香水味道里最浓的部分,挥发的最慢,持续的时间最长,是整体香水的总结部分

 

 

 

  缩液和酒精的浓度比例,香水可以分为:花精油,浓香水,淡香水和古龙水。

  Extrait 花精油:人们也叫它为“香精”,它所留下的痕迹和气味,永远是最强烈的。

  Eau de Parfum 浓香水

  Parfum de Toilette\ Eau de Toilette 淡香水

  Eau de Cologne 古龙水

  后三者都是香精的衍生物,香味的程度从强到弱:浓香水-淡香水-古龙水。在挑选香水的时候,总是有一些误区,有的人认为香水是约浓越好,但是事实上,香味浓的香水并不一定适合每个人,对于香水的选择还是应该因人而异,年轻的女性就比较适合淡香水,而男性倒不妨试试古龙水。

  香水生性敏感,一定要保存到避光处,将其密封,置于温度适中的环境中。

  理论知识学习完成后,自然就是亲身实践,也到了我们大显身手的时候了。80多种香精,被颜色不同的标签标识着,我们每个人要在香味的大家族里,根据个人的嗅觉敏感性,找到适合自己的,前调,中调和尾调。选择出来后,调香师会帮助我们在香精种类的选择上和香精重量的控制上进行专业的调配。

 

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作者:Sandrine 来源:文国网 更新时间:2007年12月29日 12:00
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