今日导读
您的位置: 文国法语网 » 法语法国 » 法国美食 » 正文
巴黎名品之La maison du chocolat 巧克力
来源:文国网 时间:2008年07月04日 01:22      文章评论我来评论        进入社区

文章来源自文国网(小语种学习网) http://www.veduchina.com

法国的甜品是法国人的骄傲,连我这个不嗜甜食的人都为它着迷,所以更不可能错过甜品中的‘极品’巧克力了,至于为什么选La Maison du Chocolat?说穿了,还是吃名气。谁叫我们是一介凡夫俗子啊。

位于巴黎17区Faubourg Saint-Honoré街上的创始店。 La Maison du Chocolat线条直挺的深褐色木条撑起左右两大片玻璃的门面,虽然不是特别富丽堂皇,但每回经过,似乎总对它有如精品时尚名店的品牌形象产生一种莫名的距离感。

 
La Maison du Chocolat创立于1977年,今年届满三十年,创始人Robert Linxe是巴斯克人,有人封他为"加纳许(ganache)的巫师,以此赞颂他制作巧克力的高度专业及近乎严苛的品质要求。这位La Maison du Chocolat的推手,十分感激他的父母从小培养他对精致事物的鉴赏力。他曾拜师于Gaston Lenôtre大师学习甜点制作,并于瑞士巧克力学校习业。他于47岁创立La Maison du Chocolat,至今巴黎已有5家分店、坎城1家、东京2家、伦敦2家与纽约2家据点。他还希望继续扩展事业版图,对于此,他有一个颇值玩味的回应"我不是为了使自己高兴而开店,而是为了能让客人满足而开" 。

据说该店惯有的行销手法,当顾客决定购买商品后,才可获得免费试吃ㄧ颗巧克力的机会。我之后去另外一家位于Place de Victor Hugo分店采购时,亦是如此。La Maison du Chocolat的巧克力十分精致,浓郁的巧克力香气,酝满味蕾,那芳香细致的质地,可以久久让你无法忘怀。不仅如此,店内所贩售的杏仁小圆饼也极为可口。至于它那精致如珠宝盒的包装,更是许多人吃完巧克力不忍丢弃的收藏品。十分推荐。

所以有时选名品并不是仅限于满足虚荣心,它的品质也是俘获你的最大原因!来一起吃完再减肥吧!:)

地址

文章来源自文国网(小语种学习网) http://www.veduchina.com
225 号 Faubourg St-Honore街, 8 区

52 号 Francois 1er街,8区

8号boulevard de la Madeleine街,9区

19号rue de sevres街,6区

120号avenue Victor Hugo街,16区

作者:Sandrine
评论】 【收藏此页】 【打印】 【 】 【关闭

文国网版权声明:欢迎转载我站原创文章,但请保留原作者和本站链接
文国法语词霸
文国网法语入门视频课程
文国网法语入门视频课程
文国网法语入门在线视频课程,特别适合于想以法语为第二外语,准备考研或者打算赴法留学的零基础...>>免费试听